Cerveza Artesana Rondadora, Pirineo Aragonés.

 

Maestro cerrvecero: Guillermo Brun

Con dos bronces en el BBC y un Oro y más de 10 años elaborando cerveza, Guillermo encarna la busqueda de un producto único junto con un aprendizaje diario en la elabroación de cerveza, partiendo de una depurada técnica y pasión por la artesanía.

En medio del Pirineo Aragonés, en Sobrarbe, una comarca virgen y encantadora, una tierra dura y exigente, la vida se ha aferrado con fuerza.

   

La ronda es la demostración más clara de la alegría con la que se vive aquí, desde la fiesta más concurrida, hasta un grupo de mozos y mozas de casa en casa a tomar un trago, es una forma de celebrar y disfrutar la vida en la montaña, una forma de ronda. Por eso de casa en casa, canción tras canción se va perpetuando una tradición divertida y festiva.

En La Cabezonada, un pueblo situado a los pies de la Sierra Ferrera, 6 amigos hemos construido una pequeña fábrica de cerveza: poniendo ladrillos, diseñando los equipos y el proceso, bebiendo cerveza paso a paso buscando un producto único y diferente. Una cerveza que se guarda y distribuye en botellas retornables y cajas hechas a mano por nosotros para preservar y  cuidar al máximo el medio ambiente.