Cerveza Artesanal Milana

Origen de la cerveza: Montemayor de Pililla, Valladolid, España

Maestro Cervecero: Ismael Gómez de Pablo

cerveza milana

Historia de la cerveza:

En esta pequeña localidad castellano leonesa de unos mil habitantes nace la cerveza MILANA una cerveza tradicional gestada, nacida y criada por un entusiasta grupo de jóvenes emprendedores.

Inspirada en un personaje de ‘los santos inocentes’ MILANA es una cerveza profundamente aromática que no deja indiferente.

Y es que detrás de una buena cerveza suele haber buena gente, y detrás de cerveza MILANA hay gente que además ama la Cerveza.

Ismael Gómez es la cabeza visible de MILANA, el ideólogo de sus recetas, el alquimista!

Este economista de formación apuesta por la cerveza artesana de máxima calidad.

Su Leitmotiv:

Calidad frente cantidad (extremo cuidado y profesionalidad en la elaboración)
Ingredientes de máxima calidad y origen 100% natural
Un producto que mantenga todas sus características organoléptica
Marcado carácter local.

Estamos en tierra de cereal y cerveza MILANA ha decidido darle el mejor uso posible, es por eso que elabora sus cervezas según el método tradicional, utilizando exclusivamente productos 100% naturales, sin filtrar, sin pasteurizar, cuya carbonatación se produce naturalmente mediante una 2ª fermentación en botella.

100% Cerveza 100% Artesana.

Por ahora MILANA ha decidido obsequiarnos con cuatro de sus variedades:

La rubia y sugerente MILANA BONITA, una cerveza que te conquista desde su inicio con su irresistible aroma, su refrescante paso y su elegante amargor.
MILANA TRIGO cuyo ingrediente principal es de procedencia ecológica, un trigo de la variedad candeal, de Villanueva de Campos (Zamora)
MILANA TOSTADA donde destacan el cuerpo, el aroma y su sabor.
Y la negra BLACK FEET una cerveza de alta fermentación, estilo BLACK IPA, elaborada con cinco variedades de malta y cuatro de lúpulo. una sugerente colaboración con Sr. BU (Cerveza artesana de Toro, Zamora)

Su capacidad productiva es de unas 150.000 botellas anuales (unos 50.000 litros)

... y es que una cerveza artesana MILANA es una invitación a degustar la vida con más calma, a saborearla sin prisa.